ארבל נחטפה מביתה עם בן זוגה אריאל קוניו. אחיה, דולב, יצא מביתו ב-7 באוקטובר לטפל בפצועים ולאחר שמונה חודשים אותרה גופתו בקיבוץ.
היא חובבת חלל מאז צפתה בגיל צעיר בסרט "מסע בין כוכבים", ובשנים האחרונות עבדה במרכז טכנולוגיה, מדע וחלל במועצה האזורית אשכול. אמה מספרת שיש לה אנרגיה בלתי נגמרת, שהיא רגישה ומלאת חיים. אביה יחיאל נשא דברים בכנסת ואמר: "אל תישברי אהובה, ציפור הנפש שלנו. אנחנו אוהבים אותך ומחכים לך. ילדה שלי, האם ישנת הלילה? האם השובים שלך מכים אותך? מה הם דורשים ממך לבצע בהם בשביל חתיכת לחם? האם את נחרדת מקולות הנפץ של הלחימה? אני מבקש ממך, ילדה שלי, להישאר אופטימית כי את תחזרי אלינו כשם שנלקחת מאיתנו".