סהר נחטף לעזה לאחר שניסה, יחד עם אחיו עידן, לברוח דרך החלון מהמחבלים שפלשו לקיבוץ והציתו את ביתם. כחודשיים לאחר מכן, בדצמבר 2023, עודכנה משפחתו שהוא אינו בין החיים. בהמשך הודיע צה"ל שהוא נהרג במהלך הניסיון לחלץ אותו מהשבי.

סהר הותיר אחריו את הוריו תמי ורוני ברוך, ואחיו גיא וניב. כחודש לפני הטבח הוא חזר מטיול ארוך בדרום אמריקה, ומעט אחריו היה אמור להתחיל את לימודיו כסטודנט במחלקה להנדסת חשמל באוניברסיטת בן גוריון.